Soto Madura

Soto Madura adalah jenis soto yang berasal dari daerah Madura, Jawa Timur berbahan dasar daging sapi, telur rebus, kentang goreng dan tauge, dengan bumbu ketumbar, bawang merah , bawang putih, jahe, kunir, laos, Kemiri, jeruk purut dan garam secukupnya.

Variasi

Soto Sumenep: Soto ini disajikan dan dimakan dengan singkong, tauge goreng, bihun, bawang daun, bawang goreng, lontong, daging sapi atau usus sapi. Yang membedakan dengan Soto Pamekasan & Soto Bangkalan adalah bumbu kacangnya yang terdiri dari kacang, petis dan pisang muda yg di uleg halus.

Soto Pamekasan: terdiri dari kentang rebus, perkedel kentang, tauge, daging sapi atau daging ayam, soun, lontong, dan disiram dengan kaldu bening dengan bumbu merica dan bawang putih. Disajikan dengan bawang goreng, daun seledri, rempeyek dan bakwan jagung.

Soto Bangkalan: memakai tauge dan soun dengan daging sapi, ayam atau jeroan. Disajikan dengan ditaburi kentang goreng dan kuah kuning berbumbu kunyit dan jahe.


Sebagai kelengkapannya, segeralah anda mencobanya langsung di Kota Madura tersebut. Apalagi hidangan kuliner ini sangat mudah dijumpai di sana. Selamat bersantap Soto Madura! (id.wikipedia.org/rmb)

Sumber: Media Indonesia, Jumat, 19 September 2008

Label: , ,

2 Komentar:

Pada 29 Desember 2015 14.53 , Blogger chenlina mengatakan...

chenlina20151229
true religion outlet
uggs on sale
longchamp handbags
ugg boots outlet
coach factory outlet online
cheap toms
kobe 8
louis vuitton outlet stores
louis vuitton bags
uggs boots for women
coach factory outlet
uggs for men
michael kors outlet
ugg boots outlet
nike air max
coach factory outlet online
louis vuitton
michael kors outlet online
air force 1
louis vuitton purses
ugg boots
ugg clearance outlet
ralph lauren outlet
hollister clothing
nike free 5.0
louis vuitton outlet
coach outlet
north face jackets
kobe shoes
chanel outlet
christian louboutin
canada goose outlet
concord 11
true religion jeans
louis vuitton outlet stores
michael kors outlet
ralph lauren
michael kors outlet clearance
air max 95
hollister clearance
as

 
Pada 9 Mei 2016 15.03 , Blogger Zheng junxai5 mengatakan...

zhengjx20160509
nike store
nike air max uk
replica watches
supra footwear
nike roshe run
coach factory outlet
ralph lauren
christian louboutin sale
abercrombie and fitch
timberlands
cheap air jordans
replica rolex watches
oakley outlet
celine bags
louis vuitton purses
nike roshe one
coach outlet
adidas running shoes
nike uk
ray ban sunglasses outlet
michael kors outlet online
burberry handbags
louis vuitton handbags
gucci bags
fitflop shoes
pandora jewelry
oakley sunglasses
fitflop clearance
air jordan 4
louis vuitton outlet
nhl jerseys
louis vuitton handbags
retro 11
michael kors outlet clearance
nike running shoes for men
ralph lauren outlet
pandora charms
ray ban outlet
coach outlet store online
coach factory outlet

 

Poskan Komentar

Berlangganan Poskan Komentar [Atom]

Link ke posting ini:

Buat sebuah Link

<< Beranda